香川、高松市のイタリアン「チーズカフェ」パスタ、ピザが人気です
高松市伏石町のイタリアン「伊太飯キッチン チーズカフェ」。当店では、気軽な雰囲気の中、こだわりのチーズを用いた多様なイタリア料理をご提供しております。ピザやパスタはもちろん、石釜で焼き上げたソーセージやステーキといったボリューム満点のメニューもご用意。
特に女性に人気のチーズフォンデュは、ぜひ召し上がっていただきたい自慢の逸品です。温かみのある空間は、ランチ、ディナー、デート、記念日など、様々な使い方でお過ごしいただけます。チーズ好きには堪らない当店で、おいしく楽しいひとときをお過ごしください。
料理の決め手になるチーズ。だからこそチーズ選びに、一切の妥協はありません。当店では、イタリア産のパルミジャーノや水牛モッツァレラといった、こだわりの厳選チーズを使用しております。また、国内の牧場からカードを仕入れ、店内で作る自家製のモッツァレラは、一味違うフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。チーズフォンデュに合わせるベシャメルソースやピザ生地など、全て自家製にこだわった当店の料理をぜひご賞味ください。きっとその違いを感じていただけるはずです。
※メニューは全て税込み表示です。
大切にしているのは「茹で加減」「塩加減」「ソースの濃度」フレッシュな野菜の持つ香りをオリーブオイルに移し、アルデンテに茹で上げたパスタと合わせることで、当店自慢の一皿が仕上がります。
じっくり熟成させた生地はそれだけで美味しいもの。手仕事で成型する薄いナポリスタイルの生地は高温の窯で焼き上げることでコルニチョーネ（ミミの部分）はサックリ香ばしく、具材のジューシーさを残したまま仕上がります。
※メニューは全て税込み表示です。
※メニューは抜粋です。
チーズカフェでは、様々な機会にご利用いただける様、多様なお席をご用意しております。流れる様な調理を見る事ができる、臨場感のカウンター席や、人数によって色々使い分けられるテーブル席など。気軽さの中、くつろぎのひとときをお過ごしいただけます。家族のお食事、デート、女子会など、様々なご機会にぜひご利用ください。
広々とした店内は、暖かな雰囲気を醸し出す落ち着きの空間です。1階には臨場感伝わるカウンター席や、デートやご家族でのお食事に最適なテーブル席がございます。また、2階には10名様までご利用いただける個室、雰囲気抜群のロフト席など、パーティー、女子会にぴったりなお席もご用意しております。様々なご機会にぜひご利用ください。
※コースは全て税込み表示です。
※お2人様限定コースです。
※17時以降からのディナー限定コースです。
色々選んでお好みにカスタマイズできる、チーズカフェ自信のコースです。サラダやパスタはメニューの中からお好きなものをチョイスでき、メインはチーズフォンデュとピッツァからお選びいただけます。色々な味わいをお2人でシェアすれば、おいしさも楽しさもより高まるはず。カップルやご友人など、気の置けない方とのお食事にぜひどうぞ。
※スタッフがご案内する本日の3種よりお選びください
チーズカフェのコースは、色々選んでシェアできるスタイルが特徴。あれもこれも食べたいといった方にぜひおすすめです。チーズフォンデュをメインに色々選んで食べられる「チーズフォンデュパーティコース」や、「二人のスペシャルチーズフォンデュコース」など、ご利用に応じたものをお選びいただけます。
※お2人様限定コースです。
※17時以降からのディナー限定コースです。
※スタッフがご案内する本日の3種よりお選びください
※3名様からのご注文になります。
※お料理は人数に合わせて盛り付けします。
※17時以降からのディナー限定コースです。
おいしい料理にはおいしいお酒を。チーズカフェでは、チーズを活かしたイタリア料理に合う、様々なお酒が充実しています。相性の良いビールやワインはもちろん、常時4種類のクラフトビールもご用意。
その他ノンアルコールカクテルやドリンクも数多く取り揃えておりますので、お酒が苦手な方にもお楽しみいただけます。彩りも豊かなドリンクで、楽しいひとときをお過ごしください。
お客様の大切な人を一緒に喜ばせたい。サプライズが好き。カウンターからの接客や料理作りが好き。仲間のいいところを見つけることが得意。そんな楽しい仲間を募集しています。ぜひご連絡ください。
